Salchichòn del ganso Kg. 0.35/0.45

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Salchichòn del ganso Kg. 0.35/0.45
Producto Salchichòn del ganso Kg. 0.35/0.45
Catálogo Embutidos / Le specialità / I salumi d'oca
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Salchichòn del ganso Kg. 0.35/0.45
Informaciones
Description
La carne del ganso es presta muy bien al condimento y a la conservación. Es una carne roja, pobre del agua que, si es salado y colgado en un lugar conveniente, él se sazona perfectamente. El salchichòn del ganso es un amasijo de las carnes elegidas (mezcladas de ganso y de cerdo) y de los aromas vegetal. Gusto completo y delicado. El salchichòn del ganso friulano es un salchichòn de grano fino y embutido en una manguera natural, ése es crudo chevronné por aproximadamente 30-60 días y consumido como los otros salchichònes: como el aperitivo, mannered o en emparedados. El gusto es más delicado y poco un más dulce.
time 0,05 sec.  
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