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6 prodotti
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Gigli con Farina di Farro gr.500
L'impasto lavorato a lungo, l'essiccazione lenta a bassa temperatura l'utilizzo delle pregiate trafilature , consentono una qualità superiore per tenuta in cottura e preservano le caratteristiche nutrizionali del farro.
(Art.: 4028 ) Maggiori dettagli
5,19 €
Gnocchetti con Farina di kamut gr.500
L'impasto lavorato a lungo, l'essiccazione lenta a bassa temperatura l'utilizzo delle pregiate trafilature , consentono una qualità superiore per tenuta in cottura e preservano le caratteristiche del kamut.
(Art.: 4025 ) Maggiori dettagli
5,19 €
Stracci con Farina di Farro gr.500
L'impasto lavorato a lungo, l'essiccazione lenta a bassa temperatura l'utilizzo delle pregiate trafilature , consentono una qualità superiore per tenuta in cottura e preservano le caratteristiche nutrizionali del farro.
(Art.: 4029) Maggiori dettagli
5,19 €
Strozzapreti con Farina di kamut gr.500
L'impasto lavorato a lungo, l'essiccazione lenta a bassa temperatura l'utilizzo delle pregiate trafilature , consentono una qualità superiore per tenuta in cottura e preservano le caratteristiche del kamut.
(Art.: 4026) Maggiori dettagli
5,19 €
Testarolo con farina di Kamut
Il testarolo è una pasta molto semplice tipica della Lunigiana, zona tra la Liguria e la Toscana. Secondo alcune fonti la sua origine risale all’Antica Roma, tanto che vengono considerati il tipo di pastasciutta più antico. Tradizionalmente viene fatto con acqua e farina e si prepara mescolando gli ingredienti in una pastella fluida cotta a legna in contenitori chiamati “testi”, da cui prendono il nome. La preparazione è molto veloce: vengono tagliati a quadrati di 3 cm di lunghezza e messi a...
(Art.: 4050 ) Maggiori dettagli
5,00 €
Trenette con Farina Integrale Gr.500
L'impasto lavorato a lungo, l'essiccazione lenta a bassa temperatura l'utilizzo delle pregiate trafilature , consentono una qualità superiore per tenuta in cottura e preservano la digeribilità della farina integrale
(Art.: 4027 ) Maggiori dettagli
5,19 €
Prezzi IVA esclusa.
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