I salumi tradizionali

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I salumi tradizionali
Sotto catalogo: I salami
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Crespone nostrano Pasta Grossa kg. 1
Denominazione: SALAME MILANO Territorio: Regione Lombardia Descrizione sintetica del prodotto: Salame misto di carne suina e bovina e grasso suino in proporzioni uguali, ma anche di sola carne e grasso suino. Ingredienti: Carne e grasso suino, a voIle misto a carne bovina, sale, pepe spaccato, ascorbato, nitrati e a piacere un infuso filtrato di aglio
> 3 articoli

* Il prezzo indicato si intende per Kg.
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8,95 €
Crespone Pasta Fine Milano kg. 1
Denominazione: SALAME MILANO Territorio: Regione Lombardia Descrizione sintetica del prodotto: Salame misto di carne suina e bovina e grasso suino in proporzioni uguali, ma anche di sola carne e grasso suino. Ingredienti: Carne e grasso suino, a voIle misto a carne bovina, sale, pepe spaccato, ascorbato, nitrati e a piacere un infuso filtrato di aglio
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8,95 €
Finocchiona Toscana kg.3
La signora dei salumi Toscani. Prodotto in tutta la regione già dal Medioevo, questo insaccato particolarissimo viene preparato con carne di maiale ed è caratterizzato dal profumo di finocchio, i cui semi si trovano all’interno del prodotto e gli conferiscono un sapore unico.
> 4 articoli

* Il prezzo indicato si intende per Kg.
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10,47 €
Salame di cinta Toscano
Da selezionate carni di primissima qualità ricavate dalle spalle, scamerite e rifilature di prosciutto si ottiene questo delizioso salame dal gusto morbido e dolce.
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27,29 €
Saucisson comme une fois Kg. 0.9/1
Salami, die aus dem Schenkel- und Bauchspeck des Schweins hergestellt wird. Ihre Reifung dauert ungefähr 90 Tage. Um die Entfernung der Haut der Salami zu erleichtern, hüllen Sie sie in einen weißen und mit Wasser (Mineralwasser, keinen Kohlensäurezusatz) und trockenen Weißwein angefeuchteten Geschirrlappen (mindestens 2 Stunden lang).
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17,04 €
Spianata Piccante kg. 1,400
Tipico salume di origine calabrese la spianata viene prima sapientemente speziata e salata e poi sottoposta ad una prolungata stagionatura che è il segreto del suo inconfondibile sapore.
> 3 articoli

* Il prezzo indicato si intende per Kg.
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8,95 €
Prix TTC.
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