coffre fumé par oie Kg. 0.7/0.8

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coffre fumé par oie Kg. 0.7/0.8
Produit coffre fumé par oie Kg. 0.7/0.8
Catalogue Charcuterie / Le specialità / I salumi d'oca
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coffre fumé par oie Kg. 0.7/0.8
Info
Description
Viande exquise et molle et nourrir. Coffre désossé sec et délicatement fumé. Agréable au goût. Pour goûter le maigre central de partie, de couleur rouge intense, avec la grosse partie externe, de couleur blanc, afin d'apprécier complètement le goût. La graisse est vraiment la peau du coffre qui dans la phase de l'assaisonnement est transformé dans une graisse sensible qui confère goût au produit.
time 0,13 sec.  
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