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Sei in: Home > Formaggi Formaggi Prodotti : 36 1  2  avanti >   Prodotto Prezzo   Acquista L'Ubriaco (unita' vendita cartone misto n°8 pz da gr 800/1000) Ubriaco (cartone composto da 8 gusti) Cartone contenente: 0,862 kg. di ubriaco di cartizze 0,718 Kg. di ubriaco di zibibbo 0,560 kg. di ubriaco puro di pecora 1,066 kg. di ubriaco di amarone 1,118 kg. di ubriaco torcolato di breganze 1,156 Kg. di ubriaco al barbera 0,818 Kg. di ubriaco di fragola clinto 0,774 Kg. di ubriaco di riserva (Art.: 10000) Maggiori dettagli € 217,78 Ubriaco (cartone composto da 8 gusti) Cartone contenente: 0,816 kg. di ubriaco di cartizze 0,638 Kg. di ubriaco di zibibbo 0,662 kg. di ubriaco puro di pecora 1,154 kg. di ubriaco di amarone 1,280 kg. di ubriaco torcolato di breganze 1,100 Kg. di ubriaco al barbera 0,772 Kg. di ubriaco di fragola clinto 0,604 Kg. di ubriaco di riserva (Art.: 10001) Maggiori dettagli € 217,77 Formaggi Tomino al Tartufo Kg. 3.1 Formaggio semistagionato a pasta compatta dura, prodotto con latte di vacca, capra, caglio e sale. Dal colore giallo paglierino custodisce gelosamente pezzi di tartufo. (Art.: A2102) Maggiori dettagli € 39,93 Tomino al Peperoncino Kg. 3.1 Formaggio semistagionato a pasta compatta dura, prodotto con latte di vacca, capra, caglio e sale. Dal colore giallo paglierino custodisce gelosamente pezzi di peperoncino. (Art.: A2103) Maggiori dettagli € 37,30 Tomino ai Funghi Porcini Kg. 3.1 Formaggio semistagionato a pasta compatta dura, prodotto con latte di vacca, capra, caglio e sale. Dal colore giallo paglierino custodisce gelosamente pezzi di funghi porcini. (Art.: A2104) Maggiori dettagli € 37,30 Testun di Grotta Kg. 1.5/2.5 Formaggio stagionato 140 giorni in cantine di tufo su assi di legno, permettendo al formaggio di stagionare lentamente beneficiando del microclima naturale della cantina e dell'aria delle nostre colline. Questo formaggio, raggiunta la stagionatura ottimale, viene messo ad affinare sotto mosto di uva Dolcetto e Nebbiolo in botti di legno, dopo circa un mese di affinamento il Testun ha preso profumo, colore, sentore e gusto di mosto e di vino. Il Testun alla cenere di Ginepro e alle foglie di Noce... * Il prezzo indicato si intende per Kg. Maggiori dettagli € 16,00* Taleggio kg.2 ll Taleggio D.O.P appartiene alla categoria degli stracchini, formaggi di origine lombarda caratterizzati da pasta molle e forma generalmente quadrata. A riprova di tradizionalità, il Taleggio è stato riconosciuto formaggio DO (Denominazione di Origine) in Italia nel 1988, e formaggio DOP (Denominazione di Origine Protetta) nell'Unione Europea nel 1996. Il Taleggio è, quindi, uno dei formaggi italiani le cui caratteristiche peculiari sono tutelate dall'Unione Europea, ed è per questo che l'app... * Il prezzo indicato si intende per Kg. Maggiori dettagli € 5,93* Raschera Kg. 1.4 E’ un formaggio con almeno un mese di stagionatura. E' di pasta cruda, pressata, semidura. Il suo sapore è fine e delicato, profumato, moderatamente piccante e sapido se stagionato. La pasta è piuttosto consistente, elastica, con piccolissime occhiature sparse e irregolari. Il colore è bianco o bianco avorio. Il Raschera è un ottimo formaggio da taglio prodotto e stagionato senza conservanti; è altresì indicato in cucina sia fuso con risotti, verdure e pietanze particolari, sia tal quale in insa... * Il prezzo indicato si intende per Kg. Maggiori dettagli € 13,85* Pratulin Bianc Kg. 0.10 Di sapore intenso ed armonioso questo formaggio fatto con latte raccolto nelle nostre valli, può essere cucinato alla griglia oppure impanato e fritto in olio bollente per qualche secondo, fino a raggiungere una lieve doratura della crosta. Il Pratulin si presenta bianco in crosta e morbido dentro. * Il prezzo indicato si intende per Kg. Maggiori dettagli € 10,40* Pecorino misto Farcito kg.2/3 * Il prezzo indicato si intende per Kg. Maggiori dettagli € 9,90* Pecorino di Transumanza kg2.400-2.600 Gr.1200 Gustoso formaggio prodotto con latte di pura pecora proveniente da greggi allevati con l’antica tecnica della transumanza. * Il prezzo varia da min € 28,08 a max € 30,42. Maggiori dettagli € 28,08* Pecorino al Peperoncino Kg.2/3 Stuzzicante formaggio, composto di latte di percora con all’interno dell’impasto lo stuzziacante peperoncino piccante o il pepe nero. Ideale per stuzzicanti degustazioni. * Il prezzo indicato si intende per Kg. Maggiori dettagli € 9,90* Pecorino al Pepe Kg. 2/3 Stuzzicante formaggio, composto di latte di percora con all’interno dell’impasto lo stuzziacante peperoncino piccante o il pepe nero. Ideale per stuzzicanti degustazioni * Il prezzo indicato si intende per Kg. Maggiori dettagli € 9,90* Parmigiano Reggiano qual. 40 mesi Parmigiano Reggiano qualità montagna 36 mesi * Il prezzo indicato si intende per Kg. Maggiori dettagli € 16,90* Paglietta alle Viole gr 200x6 Formaggio a latte misto, vaccino, caprino e di pecora, con crosta muffettata bianca, con viole di montagna. * Il prezzo indicato si intende per Kg. Maggiori dettagli € 17,00* Mozzarella di Bufala kg. 3 La mozzarella di bufala campana è un formaggio fresco a pasta filata prodotto con latte di bufala, a differenza del fiordilatte che è prodotto con latte di mucca. Ha ottenuto il riconoscimento DO nel 1993 e la DOP nel 1996.La mozzarella di bufala va gustata al naturale, mai a temperatura di frigorifero ma rigorosamente a temperatura ambiente. Il grande problema di questo formaggio non è tanto nell'apporto calorico in sè, ma la sua grande appetibilità unita allo scarso indice di sazietà che ren... Maggiori dettagli € 35,70 Grana Lodigiano Kg. 4/5 Grana selezionato prodotto nella zona del Lodigiano, stagionato almeno 24 mesi. * Il prezzo indicato si intende per Kg. Maggiori dettagli € 13,89* Gran Sardo Kg. 2/2,2 Il GRANSARDO nasce in provincia di Sassari alla fine degli anni Novanta, un formaggio altamente innovativo che nell'arco degli ultimi tre anni ha conquistato i favori dei buongustai italiani e non solo. La forma di GRANSARDO si presenta con una crosta compatta e liscia, nei toni dal paglierino medio allo scuro.A seconda della stagionatura (da almeno 20/30 fino a 40/50 mesi), il GRANSARDO è un formaggio da tavolo o da grattugia. La pasta è di un bianco paglierino che si fa più intenso con il pass... * Il prezzo indicato si intende per Kg. Maggiori dettagli € 23,38* Gorgonzola Naturale kg 1,5-2,5 Il gorgonzola è un formaggio a pasta cruda di colore bianco paglierino, le cui screziature verdi sono dovute al processo di erborinatura, cioè alla formazione di muffe. Si presenta quindi cremoso e morbido con sapore particolare e caratteristico, leggermente piccante il tipo dolce, sapore più deciso e forte il tipo piccante la cui pasta risulta più erborinata, consistente e friabile. * Il prezzo indicato si intende per Kg. Maggiori dettagli € 8,60* Gorgonzola dolce kg 1,5 Il gorgonzola è un formaggio a pasta cruda di colore bianco paglierino, le cui screziature verdi sono dovute al processo di erborinatura, cioè alla formazione di muffe. Si presenta quindi cremoso e morbido con sapore particolare e caratteristico, leggermente piccante il tipo dolce, sapore più deciso e forte il tipo piccante la cui pasta risulta più erborinata, consistente e friabile. * Il prezzo indicato si intende per Kg. Maggiori dettagli € 6,31* Prezzi IVA esclusa. 1  2  avanti > time tot/view 0,08 / 0,05 sec.

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